白菜（十字花科芸薹属植物蔓菁的一个变种）_百度百科
白菜（Brassica rapa var. glabra Regel），又名小白菜、大白菜、菘等，是十字花科（Brassicaceae）芸薹属（Brassica）蔓菁（Brassica rapa）的一个变种植物。 其为二年生草本植物，常全株无毛，，基生叶多数，倒卵状长圆形至宽倒卵形，上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形 ...
大白菜 - 维基百科，自由的百科全书
大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中國的蔬菜，又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粤语裡叫“紹菜”。
白菜 - 维基百科，自由的百科全书
白菜，是一些十字花科蕓薹屬植物的俗稱，可以指： 小白菜（学名：Brassica rapa subsp. chinensis）又名不結球白菜，在江淮官話、吳語中稱作青菜，原产中国。其栽培歷史悠久，古代稱為菘。
白菜 - 搜狗百科
6 天之前 · 白菜（学名：Brassica rapa var. glabra Regel），十字花科芸薹属植物，俗称小白菜、大白菜。 白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国。
白菜怎么做好吃_白菜的做法大全_家常做法_下厨房
白菜的功效. 除烦解渴、清热解毒 通利肠胃、养胃生津. 如何挑选白菜. 选购时应 挑选球体紧密结实、底部坚硬，且叶片完整、没有枯黄、老硬、腐烂等现象者为宜。 白菜的储存方法. 大白菜以报纸包裹放置于阴凉处，约可保存一星期；
小白菜（十字花科植物）_百度百科
小白菜，十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，枝一般无毛；叶子为倒卵形，顶端为圆形，外叶为绿色，展伏在地面上；花瓣为鲜黄色，倒卵形；果为长角果，种子棕色，球形状；根系发达，长成肥大的肉质根。
白菜：營養、益處和風險
白菜 (Bok choy / pak choi ) 是一種用途廣泛且營養豐富的綠葉蔬菜，已成為世界各地許多美食的主食。 它味道溫和，常用於中國烹飪。白菜具有獨特的深綠色葉子和粗大的白色莖。 葉子光滑柔嫩，而莖則提供令人滿意的嘎吱聲。
关于白菜的功效，大白菜的营养价值，牢记吃大白菜的禁忌
2024年9月3日 · 白菜，学名B Brassica pekinensis，属于十字花科植物。其叶片呈白色或淡绿色，质地脆嫩，富含水分。白菜品种多样，最常见的是大白菜和小白菜两种。
白菜（词语解释）_百度百科
青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种，广泛用作蔬菜。 大白菜的叶，,形成伸长而淡绿色的紧密，,小白菜的叶深绿，,形成疏松的 牛皮菜 状的头。
小白菜 - 维基百科，自由的百科全书
油白菜（南方油白菜 Brassica chinensis var. oleifera）是油菜的一种，源自不结球白菜，从南宋开始菜叶食用，菜籽榨油，是蔬油兼用的优良菜类。 上海白菜 ，又叫 青江菜 、 小棠菜 ，是 上海 一带的 华东 地区最常见的小白菜耐熱品種。
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